2012年底限制三公消費后,市場的斷崖式下滑,地方酒企沒有銷售收入,導致生產難以為繼。有統計表明2013年地方酒企投產產能不足5%,大大小小1900多家企業(作坊)生產的不到100家。幾年后,直到2016年才呈現增長。2017年起市場上大量出現求購基酒和租賃收購酒廠的聲音。白酒貼牌
市場的回升大大促進了庫存的消耗,多數企業已從低價回本還貸的壓力中解脫出來。既然壓力減小生存沒問題,自然就考慮掙錢發展,漲是必然。優質醬香酒的存放需要5年以上的時間,由此可以推斷2020年,優質醬香基酒的供應會呈現明顯不足。