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            濃香型白酒新國標發布:有了專屬英文名 低高度酒重新界定

            濃香型白酒新國標發布:有了專屬英文名 低高度酒重新界定

            2021-03-31 11:49:44

            中國白酒的濃香型白酒國標經過長達15年的使用,如今重新發布并于明年4月1日正式實施。


            近日,國家標準化管理委員會發布了“2021年第3號中國國家標準公告”,GB/T 10781.1-2021《白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒》及GB/T 10781.11-2021《白酒質量要求 第11部分:馥郁香型白酒》兩項國家標準正式發布。新頒布的《濃香型白酒》國標里,重新定義了什么叫濃香型白酒并有了專屬英文名,用語更加準確避免了消費者理解的歧義。同時,該標準更多從消費者角度來描述白酒的口味口感和香氣,并填補了低高度酒精度出現的真空地帶。散酒加工


            值得一提的是,濃香型白酒新國標的起草機構由現有國標的全國食品發酵標準化中心改由全國白酒標準化技術委員會。起草單位從五糧液集團、洋河集團、瀘州老窖集團和一家研究機構中國食品發酵工業研究院擴大到17家濃香型白酒生產企業,包括湖北稻花香、山東景芝、扳倒井、舍得酒業、新疆伊力特股份等,其中川酒企業5家,山東酒企5家,湖北酒企2家,江蘇酒企2家,安徽、河南、新疆酒企各1家,企業覆蓋面大大增加。同時,中國酒業協會也是起草單位之一。

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            濃香型白酒叫nongxiangxing baijiu


            多年來,中國白酒缺乏一個官方的準確英文名稱。


            中國酒業協會對外表示,比如Chinese spirits(中國白酒), Chinese distilled spirits(中國蒸餾酒), Chinese liquor(中國烈酒)等,都作為“中國白酒”的音譯,這對白酒走出去不利,很容易造成海外消費者的困擾。


            隨著中國經濟日益發達和傳統文化日益受到重視,用現有英語單詞來翻譯“中國白酒”的現象正在改變。

            1月1日起,國務院關稅稅則委員會公布《中華人民共和國進出口稅則(2021)》,稅則號為2208.9020的“白酒”的英譯名已經從此前的“Chinese spirits”改為“Chinese Baijiu”。這是經中國酒業協會協會與海關總署稅收征管局(京津)多次溝通,海關總署在充分聽取協會的意見之后,同意在2021年新版《稅則》中對白酒的英文名字進行修改。該協會認為,此次更改對于規范白酒出口名稱,擴大中國白酒的國際影響力具有積極作用。

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